반응형 두부조림 황금레시피1 두부조림 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ양념장 만드는 방법 짭조름한 양념이 속까지 배어 밥 한 공기 순식간 😊 누구나 실패 없이 맛있게 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요! 1. 🥢 재료준비📌 주재료두부 1모양파 반 개대파 1대청양고추 1개식용유 약간물 반 컵📌 양념재료진간장 3큰술고춧가루 1큰술다진마늘 1큰술올리고당 1큰술참기름 1큰술통깨 약간후추 약간🥢 촉촉한 식감 살리는 준비 포인트 🥢✅ 단단한 부침용 두부를 사용하는 것이 좋습니다 😊✅ 물기를 충분히 제거해야 부서지지 않고 노릇하게 구워집니다.✅ 양파를 넣으면 자연스러운 단맛이 살아납니다.✅ 약불에서 천천히 졸여야 양념이 속까지 깊게 배어듭니다.2. 🔪 재료선택 및 손질방법🥢 좋은 두부 고르는법부침용처럼 단단한 타입을 선택해야 조리 중 쉽게 부서지지 않습니다. 너무 부드러운 타입은 졸이는 과.. 2026. 5. 20. 이전 1 다음 반응형